Entrades


La base de Casolem són les persones que en formen part. L’equip humà que, des dels seus llocs de treball –ja sigui a la cuina, a l’administració o en l’acompanyament als infants-, innova a diari per tal de fer créixer el nostre projecte. Les persones són, en definitiva, el motor dels nostres espais de migdia. Per això volem que les conegueu.

Avui us presentem l’equip de cuina de Casolem a l’escola Dolors Granés: la Míriam, la Pilar i l’Antonia. Elles són les responsables de rebre els productes –que arriben sempre ben frescos-, i d’elaborar-ne tot un seguit de receptes fetes amb molta cura perquè els vostres fills i filles es nodreixin i alhora en gaudeixin.